Dansk Ingefær

Arum maculatum L.

Planten er giftig

Anvendelse

Dansk Ingefær må ikke forveksles med krydderurten ingefær. Det er to vidt forskellige plantefamilier.

Dansk ingefær var allerede kendt i oldtiden, hvor den blev anvendt som et slimløsende middel og ved tarmtæghed. I middelalderen har den været brugt mod pest og bylder.

Dansk ingefær bruges ikke længere som lægeplante.

De smukke orangerøde bær er giftige. Heldigvis smager de stærkt bittert, så det vil ikke være nogen fornøjelse at spise sig til en forgiftning.

Indholdsstoffer

Indeholder alkaloidet coniin og det flygtige stof aroin som muligvis også er et alkaloid.